只为餐饮、厨师之选——千味央厨邀您参加良之隆-2022第十届食材电商节！展位号：A2-G19
郑州千味央厨食品股份有限公司，成立于2012年，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案；拥有独立的运营机制和商业模式。
千味央厨秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案；在我国，做酒店宴席，快餐连锁，千味央厨已经成为更多厨师的选择。
【咸蛋黄注芯火锅油条】
单个重：25g
产品特色：口口咸蛋黄夹心，耐煮耐泡，火锅场景的灵魂伴侣
口味：咸蛋黄
规格：1×252g×10袋
加工方法：去除包装后，勿需解冻，入沸腾火锅汤料中煮制3-5分钟，加热至成熟
【60g放心大油条】
单个重：60g
产品特色：吸油率低，为终端门店节约用油；口感香脆，满口留香，美味又放心
口味：原味
规格：1X1200gX6袋/1X1200gX4袋
加工方法：除去包装后，勿需解冻，放入170℃油温中炸制90秒，呈金黄色时，即可食用
【芝麻球】
单个重：22g
产品特色：进口芝麻，优质糯米粉，高品质红豆馅
口味：红豆味
规格：1X260gX20袋/1X2500gX4袋
加工方法：勿需解冻，油温160℃-170℃时，炸5-6分钟待产品浮起后，升高油温，炸至产品呈金黄色即可食用
【红枣南瓜糕】
单个重：28g
产品特色：食品级托盒，花瓣免切造型，进口泰国优质大米粉，新疆优质灰枣，海南南瓜入浆，外观金黄，口感细腻松软，枣香绵长
口味：红枣南瓜味
规格：1X300gX20袋
加工方法：直接开袋，带托放入蒸柜或蒸笼内，沸水加热10-12分钟，即可出餐
【臻品蒸饺】
单个重：20g
产品特色：熟制工艺出餐快，荤素搭配营养美味，堆蒸不粘不破，高峰时候出餐多，1小时外卖口感保持不变
口味：玉米猪肉、菌菇三鲜、荠菜猪肉
规格：1×960g×6袋
加工方法：熟制工艺出餐快，荤素搭配营养美味，堆蒸不粘不破，高峰时候出餐多，1小时外卖口感保持不变
【核桃包】
单个重：36g
产品特色：核桃造型，形态饱满，好看更好吃
口味：核桃和白巧克力融合，甜度适中
规格：360g/袋
加工方法：勿需解冻，沸水后中小火蒸制6-8分钟
【酥皮春卷】
单个重：14.75g
产品特色：外酥里糯，造型规整，不粘连、不破皮
口味：豆沙/全素
规格：1X236gX20袋/1X500gX10袋
加工方法：勿需解冻，油温170℃炸制3-4分钟，炸制金黄即可食用
【黑胡椒牛肉馅饼】
单个重：110g
产品特色：黑胡椒颗粒，风味浓郁，手工10次以上成形，外皮酥脆，牛肉颗粒饱满，口感鲜嫩
口味：黑胡椒牛肉
规格：1X1.1kgX6袋
加工方法：1.除去包装袋，产品勿需解冻，直接放入平底锅。2.小火加热3分钟至3分30秒（热锅情况下加热2分30秒或3分钟），打开锅盖用铲子将馅饼铲起翻面。3.盖上锅盖，继续小火加热30秒左右，煎至双面金黄色，取出稍凉后即可食用
【手工蛋挞皮】
单个重：23g
产品特色：手工捏制，可起酥54层，层次均匀，口感酥脆香甜
口味：酥脆香甜
规格：1×414g×16袋
加工方法：1、勿需解冻2、平炉烘烤温度：上下火均为230℃，烘烤时间25-30分钟3、风炉烘烤温度：200℃，烘烤时间12-16分钟4、家用烤箱烘烤温度：200℃，烘烤时间20-25分钟
【南瓜饼】
单个重：25g
产品特色：“福禄寿喜”寓意好，独立包装更便捷，耐炸不露馅，出品好不变形
口味：豆沙味/原味
规格：1×200g×20袋/1×300g×12袋/1×2500g×4袋
加工方法：勿需解冻，175°C油温中，油炸3-4分钟，即可食用
来源：公众号·良之隆食材电商节