为配合国际龙家具展览会(以下简称:“龙家展”)的业态融合,顺德龙江餐饮又有新动作,8月24日晚,“寻味顺德·百福龙宴——厨皇之夜”在佛山顺德龙江禄福山庄举行,数十位名厨“齐齐捞起”“风生水起”(鱼生宴),600多位宾客在场见证名厨大展身手。这是龙江将家具业与美食、文旅消费等活动叠加赋能的新尝试。
刚结束的第46届国际龙家具展览会已突破以往的传统家展模式,创新推动家展与多种业态的新融合,将家展与产业、美食、文旅等结合,在家展期间同步举办美食节、品牌节、文旅消费等活动,带来全新的吃喝玩乐购一站式消费体验,致力为广大客商和市民朋友提供“买龙江家具、品顺德美食、享岭南风情”的城市综合服务,让全国“家具人”回家感受到“家”的氛围,品尝到“家”的味道。
在“龙家展”开幕式上,龙江镇镇长伍成亮诚邀参展的各界人士,“如果您想购买质、实惠的家具或家具材料,欢迎前往五大展馆、十大材料市场以及全镇1600多家家具展厅及电商企业选购;如果您想品尝世界美食之都的顺德美食,欢迎前往S-PARK体育公园美食节或8家可以同时宴开百席的酒家。”
近年来,龙江文旅消费相继发掘出农耕文化博物馆、甘竹电站、新街in77、龙江S-PARK体育公园等游玩地,以历史来寻迹美食,以美食来臻享生活。此外,在龙家展期间分别在龙江S-PARK体育公园和“龙家展”的核心展区(米兰汇、玛奥、亚洲国际、世博会)举办特色美食节,同时全镇范围的大型商圈、特色餐饮名店联动,结合“线上+线下”和“展馆区+体验区”开展“2+2”立体式美食狂欢。其中,龙江S-PARK体育公园的美食节汇聚“寻味顺德”的龙江经典名小食,设置有车尾箱网红集市,伴有丰富的新潮和传统的文娱节目。核心展区的美食节除了大湾区特色生态食品展销,还集中展示和推广龙江乃至佛山的餐饮,如龙江东头烧肉、龙江煎堆、双皮奶、伦教糕等非遗特色食品。
文、图|记者梁正杰