炸酥肉是一道传统菜肴，历史悠久，在我国各地均存在，虽然各地的炸酥肉的做法不一，但酥肉的酥脆感都是不可缺失的。京辉霸王小酥肉专用粉，炸过的猪肉色泽红润，外酥里嫩，让炸酥肉如此简单！
【京辉霸王小酥肉专用粉】产品特色：
★精选原料
严格把控原材料，精选优质小麦粉，经过现代工艺及特殊设备烘制而成的面包糠，通常是炸物的外一层外裹粉。具有耐炸、少吸油的特点。
★原汁原味
炸出锅的肉外层更酥脆、里层更软嫩，口感上还更香甜，真正复刻了那种热腾腾酥肉的原汁原味！
★外酥里嫩
入口香酥，超级解馋，轻松烹饪出美食！
【京辉霸王小酥肉专用粉】做法步骤：
食材：
猪里脊肉、鸡蛋1个、京辉霸王小酥肉专用粉、生姜粉5克、料酒、葱少许、生抽、油适量、盐适量。
做法：
1、里脊肉先用冷水泡10分钟，泡出多余的血水。
2、里脊肉清洗干净之后切成小长条。
3、里脊肉放在碗里，加入盐、料酒、生抽、葱和生姜粉腌制10分钟。
4、腌好之后，加入京辉霸王小酥肉专用粉。
5、再加入一个鸡蛋，用手抓匀，确保每一块肉上都裹满京辉霸王小酥肉专用粉和鸡蛋液。
6、锅中倒入油，油热后放入里脊肉。
7、一边炸一边翻身，直到炸成两面金黄即可出锅。
山东景泰宏食品有限公司位于美丽的鸭梨之乡——山东省滨州市阳信县，公司以研发、生产、销售调味品为一体，经营“京辉”、“京辉星火”、“京辉霸王”“井思博”、等多个品牌系列产品。其中，辣鲜露、浓缩鸡汁、鸡精、鸡粉、味椒盐、胡椒粉、酱卤肉料、嫩肉粉、松肉粉、香炸粉及各种调味油等产品深受广大消费者喜爱。
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