红烧菜系作为我国普及的硬菜,深受顾客的喜爱。红烧酱汁重要程度更是逐渐显著,加上家庭日常和餐饮行业对红烧菜品的推崇,红烧酱汁的未来不可限量!牛王山品鉴红烧酱汁,酱汁香浓,味美鲜香,好吃停不下来!
【牛王山品鉴红烧酱汁】产品特点:
1、好酱汁当然用好料
精选原料,用心酿造,好酱油、好味道!
2、醇正酱汁好味道
浓稠度高,附着性好,提升菜肴层次,带您体验不一样的风味!
3、色泽黑亮好醇正
颜色黑亮,酱汁浓稠,能提升食材的原色!
4、香味持久好浓郁
酱香浓郁,汁稠味纯,回味持久!
用【牛王山品鉴红烧酱汁】做出来的红烧肉,口感香糯、色泽红润、不发黑,让人一口接一口停不下来!
1.把猪肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后,开大火煮15分钟出血沫后,捞出放凉;
2.把放凉后的猪肉切成小块;
3.锅中加入少量的油下入姜片煸香,再下入猪肉小火煸炒;
4.煸炒至猪肉表面金黄后,倒掉多余的油,加入牛王山品鉴红烧酱汁,煸炒均匀;
5.倒入开水,没过猪肉,大火烧开,转小火炖50分钟;
6.烧至猪肉软烂,收干汤汁即可。
孟州市牛王山醋业有限公司位于孟州市城伯镇武桥村,始建于1985年,是一家调味品酿造的骨干企业。公司主导产品为“牛王山”食醋、酱油、料酒。
牛王山醋业以科学研究院校为科技依托,靠科技兴企,靠管理增效,靠信誉夺魁,靠质量发展,具有一套严格的管理机制,销售及质量体系。展望未来,牛王山醋业将以更大的热情、更完善的服务、更加过硬的产品质量挑战国内外调味品市场,赢取更大的市场份额。