孝感佬米酒是以优质糯米为原料,用孝感特制的酒曲——蜂窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,是老幼皆宜的营养佳品。董永与七仙女孝感佬米酒,舌尖上的米酒佳酿!
【董永与七仙女孝感佬米酒】产品特点:
★精选糯米
米粒晶莹剔透,清香软糯!
★传统工艺
蒸熟冷却,酒曲拌匀,原瓶自热发酵!
★营养美味
清爽不烧口,软糯香滑,入口香甜,老少皆宜!
★色泽乳白
晶莹剔透,清香袭人乳白,微黄,汤清未散!
【董永与七仙女孝感佬米酒】用法:
米酒汤圆
材料:红枣枸杞适量、佬米酒、干桂花、糯米粉、藕粉
步骤:
1、先取适量糯米粉加水揉成一个团,再揪成小块的,再一个个的滚成圆形;
2、锅中放适量的水,加入枸杞和红枣,等水煮沸以后,把小圆子放进去;
3、圆子都煮到浮起来以后,就把准备的佬米酒放进去;
4、水再次煮沸之后就加入用冷水搅拌好的藕粉水;
5、在煮的过程中,要用勺子不停的搅拌,防止结块,后撒一点桂花就可以了。
孝感市董永麻糖米酒有限公司主要从事传统饮食文化研究和健康绿色食品研发、生产、销售的高新技术企业。公司技术力量雄厚、生产设备先进、工艺操作规范、检验制度完备,其主要商标“董永与七仙女”佬米酒系列产品已深受广大消费者的欢迎。由于清香醇正、原汁原味而备受消费者青睐。