说到“山珍”,就不得不提香菇了。它肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特,具有很高的营养价值,因此深受人们青睐,做菜做汤什么的都喜欢放一些。厨味丰香菇,自然晾晒,肉质肥厚、香气浓郁,新鲜美味好食材!
自古以来,香菇就有“上帝的食品”、“山珍”、“植物性食品的顶峰”、“菇中”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”、“植物皇后”之美誉。
干香菇中含蛋白质18.64%、脂肪4.8%、碳水化合物71%,有7种人体必需的氨基酸,还含有维生素D、C、B1、B2、PP及矿物盐和粗纤维等,是一种典型的高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸、多维生素型的富营养菌类。
香菇中含有的核苷酸,使其具有鲜味;香菇中含有的香菇精,使其具有扑鼻的香味。香菇不仅自己散发清香,而且还可以使其它食物入味,以至于人们可以把它作为佐料。
厨味丰香菇,挑选大小均匀、伞盖完整、伞网新鲜、人工剪脚、品相好的原料,自然晾晒,干度够足,营养不流失,真空密封包装,鲜味保持更久!
【厨味丰香菇】产品特色:
★色泽微黄,菌盖厚实
菌盖外观圆润厚实,菌褶淡黄色或乳白色。
★菇柄短小,干度好
香菇度朵大饱满,无破碎异形,菇柄短小,干度好,易于保存。
★菇形饱满,易泡发
易于泡发,泡发后饱满厚实,纹路清晰。
★肉质鲜美,泡发率高
泡发率高,口感嫩滑鲜香有弹性。
【厨味丰香菇】系沧州信友食品有限公司主打产品之一。信友食品公司主要产品有精选天然香辛料系列、精制调味料粉系列、精制炖料系列、精选食用菌系列、干制蔬菜水果系列、食糖系列、功能糖系列、食用淀粉系列等家庭必备调味料。
沧州信友食品有限公司以高质量的产品、诚实可靠的信誉、优势的价格深受市场欢迎,并在东北三省、山东、河北、江苏、天津、北京、上海、浙江等30多个大中城市建立了销售网络,赢得客商的好评,取得了长足的发展。信友食品真诚的渴望与广大经销商客户建立良好的合作关系,实现双赢,打造民族的、世界的和稳定的强势品牌!