民以食为天,无论社会科技怎么进步,人文怎么进步,老百姓开门七件事,吃饭是重中之重。现在调味品品类繁多,料酒作为一种品类,被越来越多的家庭,饭店使用,并且逐步形成了小刚需。皇家料酒,味美料足,瞬间提鲜!
【皇家料酒】产品特点:
★品质
原料精选,真材实料打造,吃得出的自然本味,闻得到的醇香四溢,才是皇家料酒煽动味蕾的诱人魅力!
★去腥解腻
做菜时加点料酒,可以减轻素菜的苦涩感,也可以使荤菜去腥解膻,增加了荤菜的香味。
★提味增香
酒中的乙醇能使腥味随乙醇挥发掉,又能使乙醇与鱼、肉中的脂肪酸、氨基酸等缓慢地发生化学反应,从而增加菜肴的醇香,提高鲜味。
★烹饪佳选
清蒸、红烧、油爆、焖炖加入料酒适量,烹饪肉类,急火快炒。
【皇家料酒】产品详情:
蒸草鱼
准备材料:草鱼、食盐、料酒、姜片、姜、葱、红椒、蒸鱼豉油
做法:
1、先用食盐、料酒、姜片对处理好的草鱼进行腌制;
2、腌制的同时取出姜、葱、红椒并分别切成丝状,
3、然后将它们放入水中浸泡备用,使它们能够呈现弯曲的状态。
4、等草鱼腌制好后让它开水下锅蒸八分钟左右;
5、将草鱼蒸熟后取出它内部的生姜并淋上蒸鱼豉油;
6、再在草鱼的身上铺一层泡好的姜丝、葱丝、红椒丝;
7、再给草鱼淋上热油,激发香味即可。
江西皇家食品有限公司成立于1993年5月,产品主要有生抽、老抽、酱油、料酒、陈醋等调味品,和植物调和油、菜籽油、山茶籽油等食用油产品,拥有完整、科学的质量管理体系。
民,以食为天;食,以味为先。江西皇家食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。