黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜，因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。吉顺嘉黄花菜，清新自然、干度适中，容易泡发，嫩滑爽口！
黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。
金针菜属百合科，多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。
干黄花菜是一种干货食材，是采集植物金针菜的鲜嫩花蕾，精料晒和煮制加工后得到的一种食材。人们在食用它以前应该提前用清水浸泡，食用以后能吸收丰富营养。
沧州吉顺嘉食品有限公司推出的【吉顺嘉黄花菜】是由人工采摘品相好、饱满的黄花菜，传统工艺加工，用心制作，成就好品质！
【吉顺嘉黄花菜】产品特色：
★清新爽脆，触动味蕾
细嫩爽脆，清香微甜，口感爽脆，餐桌上的清新美味。
★根根分明，花身轻盈
根根分明，肉厚细嫩，芯多金黄的视觉享受。
★花身修长，芯多金黄
黄花菜花身修长，花芯呈自然金黄色。
★细嫩柔滑，金黄诱惑
黄花菜泡发后细嫩饱满，手感柔滑凉拌煮汤两相宜。
沧州吉顺嘉食品有限公司坐落于沧州市沧县，是一家从事食品分装及相关服务的公司。目前经营的产品包括调味品、干货、食糖、淀粉、苏打、碱面等。
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