古往今来,人们对卤菜的色泽美观、香鲜醇厚、软熟滋润等都赞不绝口,这其中少不了卤料的功劳。卤料是制作卤菜的调料,有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。世林家常卤料,荤素皆能卤,爱吃什么卤什么,轻松做卤煮!
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
近两年,伴随着小吃小喝的兴起,卤味也迎来了新的发展机遇。卤人甲、鲜卤家、辣卤世家等品牌频繁获得了资本的青睐;前不久,甚至连肯德基都推出了卤味产品。
从玩法来看,卤味既可做正儿八经的主菜,也可做模式较轻的街头小吃、零食、凉菜等,后者已经受到大众消费者和餐饮创业者的一致喜爱。
其实,卤味的关键还是在于卤料。世林家常卤料,多种香料成就纯正卤味,荤素均可卤,让您一秒变大厨!
世林家常卤料,精心挑选每一种原材料,香浓醇厚,还原老卤的特有风味!成品色泽红亮、香气四溢,香味浓郁醇厚,营养丰富。
★精心选材
美味离不开好的原材料。世林家常卤料,良心选材,只为好卤味!
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合理配比、地道选材,轻松制作美味!
★卤法多样
荤素皆可卤,鲜香入味,味道浓郁,香气十足!
沙湾世林食品有限公司是一家生产销售新疆特色调料、芝麻及香辛料产品公司,前身是石河子天立食品厂,成立于2009年。产品主要有新疆烧烤料、新疆烤香芝麻、蘸料辣椒粉,安集海原味辣椒粉,新疆大盘鸡干料及各种香辛料等。
世林食品希望地处各个城市的人都能够尝试新疆味道,从而怀念新疆味道。我们的产品价值就是在于让每一个想吃到地道新疆味的人都能通过方便的调料跨越地域吃到新疆味!