豆瓣酱是调味品中常见的调料,它的原料是由蚕豆、食盐、红辣椒等原料精制而成的酱。蓉杏牌红油豆瓣,优选原料,醇香辣味四溢,可烹饪各式菜肴。

随着川菜的越来越受欢迎,豆瓣酱作为川菜的核心,还有很广阔的市场,豆瓣酱这个行业也还会有更大的发展空间。【蓉杏牌红油豆瓣】广泛应用于各种炒菜、烧肉、烹鱼提味增色、可口宜人;产品获得用户认可,深受广大消费者的喜爱,销量月月攀升!
蓉杏牌红油豆瓣,采用古老的复合辣味配方,在辣椒的基础上,精挑细选优质原料入味发酵,呈现地道风味!
★辣椒、黄豆
精挑细选的辣椒、蚕豆等农作物,酿造出香辣鲜美的红油豆瓣酱。
★制作工艺
经过数年的传承和发展,形成季节性生产,辣椒切碎和蚕豆混合发酵。

【蓉杏牌红油豆瓣】美食推荐:川味水煮肉片
配料:里脊肉、蓉杏牌红油豆瓣、小白菜、蛋清、淀粉、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗
做法步骤:
1、买里脊肉300克,切薄片。
2、用蛋清、淀粉浆一下肉片。
3、准备蓉杏牌红油豆瓣1勺、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。
4、放少许油,把红油豆瓣炒香,下入少量辣椒及葱姜蒜。
5、加入一碗水开大火,烧开后快速下入肉片。
6、下完后,放盐、味精,关火,迅速到入青菜垫底的汤盆里即可。

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