花椒虽然常和辣椒相提而论,但它的辣度其实不高,主要优势在于香味,闻起来有着木质与柠檬的辛香,是川式卤味中十三香之一。新黎红花椒油,精选四川汉源花椒,特麻清香,厨房好调味!
调味油是调味品的重要分支,如芝麻油、花椒油、辣椒油、芥末油等。在日常生活中,与直接在食品饮料制造中使用香料植物原料相比,使用后制成的调味油具有风味醇厚、方便、清洁卫生的特点,更为消费者所接受。
据测算,2020年我国花椒油市场出厂价销售规模约150亿元。预计2015-2020年花椒油市场规模将保持20%左右的增长,2025年市场规模将达到350亿元以上。
四川豪膳食品有限公司瞅准时机,推出了【新黎红花椒油】。其香味透骨、麻味绵长、口感纯正,有广泛的市场空间和消费群体,更容易被广大消费者所接受。
【新黎红花椒油】优势:
新黎红花椒油,精选优质汉源花椒,色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、酸麻爽口、畅销省内外,并能增强食品的风味。
新黎红花椒油,选料、剥皮、冲压、搅拌、取油、沉淀、过滤等工序,每一道工序都较大程度保留了花椒芳香的特点,鲜香浓郁、麻味绵长,食用后回味无穷!
新黎红花椒油更健康,鲜香浓郁,地道川味!一经上市就深受消费者喜爱。可用于川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅等,是调味之珍品!
麻味纯正,清香悠远;慢食细品,美味去雕饰;芳香浓郁,香味四溢,让人流连忘返!新黎红花椒油,舌尖美味,家庭常备!
【新黎红花椒油】小贴士:
1.制取工艺:
通常所说的花椒油与花椒籽油、花椒精油完全是两码事。通过压榨法或溶剂萃取等方法从花椒籽中提取出的油脂叫花椒籽油,再经过精炼即为食用花椒籽油。花椒精油是通过有机溶剂萃取或超临界萃取花椒制取,一般不能直接食用,需用食用植物油按照适当比例稀释成花椒油后方能作为调味油使用。
2.包装存储:
室温避光保存,保质期一般为12个月,冷藏保存更佳。