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8月16日小龙虾批发价格 |
| 分类规格 | 8月16日 | 8月15日 |
| 硬2-4钱青壳龙虾 | 18元/斤 | 17元/斤 |
| 硬4-6钱青壳龙虾 | 31元/斤 | 29元/斤 |
| 硬6-8钱青壳龙虾 | 50元/斤 | 48元/斤 |
| 硬9钱起青壳龙虾 | 75元/斤 | 68元/斤 |
| 硬2-4钱红壳龙虾 | 18元/斤 | 17元/斤 |
| 硬4-6钱红壳龙虾 | 31元/斤 | 29元/斤 |
| 硬6-8钱红壳龙虾 | 50元/斤 | 48元/斤 |
| 硬9钱起红壳龙虾 | 75元/斤 | 68元/斤 |
潜江小龙虾一般指潜江龙虾。潜江龙虾，湖北省潜江市特产。
潜江市属北亚热带季风性湿润气候，四季分明：春暖、夏炎、冬寒，气候适宜，素以“水乡园林”著称。龙虾20世纪50年代开始传入潜江。全年有效积温5125℃，年平均温度16.1℃，适宜龙虾生长。潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。
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