朋友一聚,鸡翅总是高频的桌上菜,尤其是蜜汁鸡翅,甜香浓郁、鲜嫩多汁、脱骨软烂,一口吃进半个便可将骨肉轻松咬开,留下细嫩鲜美又多汁的鸡肉,吃得可起劲了!峪林蜜汁鸡翅腌料,严选材料,粉质细腻,成品柔嫩爽口!
好味道源于好调料!峪林蜜汁鸡翅腌料,精选原料,充足晾晒,保留香醇,散发着原味之香;现代工艺,使用低温环境和细研磨技术,腌料配方科学,口感丰富!
★咸香、入味、简便
甜中带点微辣,金黄透红有光泽,气味鲜香诱人,肉质嫩滑。
★粉质干净、无杂质
粉质干净,干净无杂质,给食物注入灵魂般的美味!
★贴心封条设计
自封条设计储存更方便,一次吃不完可以留着下次使用。
每个人都不会抗拒鸡翅的美味,尤其这道汁浓味美的蜜汁鸡翅,带着浓郁酱汁,嫩滑Q弹、入味至极,一口下去,香气直达大脑,并慢慢在全身蔓延开来……
1、食材准备:鸡翅洗净两面切花刀,再用牙签扎几下;大蒜剥皮洗净切片,姜洗净切片备用。
2、腌制鸡翅:切好的鸡翅放入碗中,加适量峪林蜜汁鸡翅腌料、两勺料酒、一勺生抽、蒜片和姜片,用筷子拌匀腌制两小时。
3、煎鸡翅:起锅烧油,油热后放入鸡翅小火慢煎,中间要记得及时翻面,煎至两面金黄。
4、加料炖:鸡翅鸡翅煎得差不多了,倒入之前腌制的料汁,再加清水至没过鸡翅。
5、中火炖:煮十五分钟左右,淋入水、淀粉,然后大火将汤汁收干即可出锅,之后撒上葱花摆盘即可。
淄博市淄川峪林调味食品厂坐落于山东淄川,是一家现代化大型香辛料加工企业。工厂依山而建,环境优美,厂内干净整洁,车间配有多台现代化加工设备,了每一粒调味料的纯正。
工厂自成立以来,依托鲁中山区丰富的自然资源,秉承“天然调味,源自峪林”的生产理念,以农业产业化基地为依托,继承传统工艺配方,并融合地方特色,相继开发出了“峪林”牌十四大系列、100余个品种。
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