常说酒香不怕巷子深，其实醋味的醇香更胜于酒的诱惑力，尤其是老陈醋。老陈醋它的生产至今已有三千余年的历史，气味浓郁，有纯正柔和的醋香与脂香；口尝绵酸而不涩，后味余长。牛王山老陈醋，酸香绵软，醇正好味道！
醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时还具有香、绵、不沉淀的特点。无醋不欢！醇正好味道，就是——牛王山老陈醋！
【牛王山老陈醋】产品特点：
★无醋不欢
牛王山老陈醋，醇正老味道！
★细选原料
细选辅料，粮食酿造，安全健康！
★传统工艺
传统工艺、粮食酿造、原料来自原产地！
【牛王山老陈醋】使用指导：
作菜时，加醋的较佳时间是在两头，即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋，首次应多些，第二次应少些；
醋可以用于需要去腥解腻的原料，如烹制水产品或肚、肠、心等，可腥臭和异味，对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍。
【牛王山老陈醋】产品详情：
品牌：牛王山
品名：老陈醋
配料：饮用水、玉米、高粱、大麦、豌豆、麸皮、食用盐
食品添加剂：苯甲酸钠、焦糖色、酵母抽提物、三氯蔗糖
净含量：5L
总蒜：≥4.5g/100ml
生产日期（批号）：见打码
保质期：24个月
贮藏条件：贮存于阴凉干燥通风处，少许沉淀为酿造成分，不影响食用
委托方：山西牛王山醋业有限公司
地址：山西省太原市清徐县清源镇文源路东段路北195号-4
受托加工方：孟州市牛王山醋业有限公司
厂址：孟州市城伯镇武桥村
产地：河南省焦作市
孟州市牛王山醋业有限公司位于孟州市城伯镇武桥村，始建于1985年，是一家调味品酿造的骨干企业。公司主导产品为“牛王山”食醋、酱油、料酒。
牛王山醋业以科学研究院校为科技依托，靠科技兴企，靠管理增效，靠信誉夺魁，靠质量发展，具有一套严格的管理机制，销售及质量体系。展望未来，牛王山醋业将以更大的热情、更完善的服务、更加过硬的产品质量挑战国内外调味品市场，赢取更大的市场份额。