每年春暖花开时节，老家的房前屋后，总有一种野菜，长得生机勃勃。我们老家方言管它们叫“黄花菜”。干制的黄花菜很美味，吃法也有很多，例如凉拌、做汤、炒菜、炖鸡焖肉都很棒。宇味祥黄花菜，新鲜采摘，自然晾晒，花芯完整，干度适中，口感鲜嫩，自然成就的美味！
黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。
我国南北各地均有栽培，多分布于我国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。
大同市位于大同盆地的中间地带，地处温带大陆季风气候区，属半干旱和半湿润交错地带。大同盆地积温和光照适合黄花生长，而且土层深厚、松散，有利于黄花肉质根的发育，种植黄花得天独厚。
宇味祥黄花菜，人工采摘品相好、饱满的黄花菜，传统工艺加工，用心制作，成就好品质！
【宇味祥黄花菜】产品特点：
宇味祥黄花菜，拥有质朴的香气，细腻的滋味，可以做成菜，享受简单而不平淡的味道！一份淳朴的美食、一碗健康的味道，来自宇味祥的美味！
★色泽：自然晒干后，呈稍深暗黄色泽。
★手感：手感柔软，质地新鲜，甘甜口感，煲汤更美味。
★口感：鲜嫩味道，口感丰富，触动每一个味蕾。
★外形：花身轻盈，条身紧长均匀，肉质干透，根根分明。
北京宇味祥科技有限公司位于北京市顺义区仁和镇，主要经营“宇味祥”牌南北干货、调味品、淀粉、食糖、粉丝等。凭借着高质量的产品、优质的服务和良好的信誉，宇味祥产品畅销二十余省。
好品质，宇味祥！北京宇味祥科技有限公司企业理念：以质量求生存，以信用求发展！期待成为您忠实的朋友和合作伙伴，共同发展、共创辉煌！