八角也叫大茴香、大料,具有微甜味和刺激性甘草味、烹调后有浓甜的香味。因此无论卤、酱、烧、炖,都可以用到它。要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,八角是离不开的好帮手。鑫香园八角,香味浓郁,口感出众,美味好帮手!
【鑫香园八角调味料】特点:
★精选原料
精选优质八角原料。
★晾晒干燥
经过干制后含水量低,置于阴凉干燥处存放不走味。
★香中带甜
味甘甜,有强烈而特殊的香气。
★用途多样
适用于烧菜、火锅、炖菜、卤菜、凉菜等。
鑫香园八角,香味浓郁,是烹制美味菜肴特别是以鸭子或肉为原料菜肴的必备调料。
鑫香园八角食用说明:
1、炖煮肉类和禽类时,加入几粒鑫香园八角,能使肉味更加醇香。
2、做红烧鱼时,油沸投入鑫香园八角,炸出香味,再加入酱油和其它佐料及鱼,味道更加鲜香。
3、烧白菜汤时,将鑫香园八角与食盐、姜等同时放入汤里与白菜烧煮,然后放入香油及其它佐料,色香味美。
乐陵鑫香园调味食品有限公司位于山东省德州市乐陵市杨安镇商家村。
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