酱油可以说是很多厨师炒菜必放的调味品之一，放少了便觉得菜没有颜色，看着没食欲，就不想吃饭；而重色、重味的红烧菜却能引得人们垂涎三尺！做红烧菜，一款好酱油真的很重要！龙头山一品红烧采用多种原料精心搭配而成，色泽光亮，味道鲜而爽口、醇正美味！
龙头山一品红烧是徐州市龙头山酿造有限公司的主打产品之一。公司位于睢宁县境内，创业于1993年秋天，公司从无到有，从小到大，一路坎坷，到现在总资产近3000万元。
龙头山酿造公司拥有先进的一条龙机械化生产设备，现代化检验中心，酱油生产从国外引进了先进的工艺，把甜油、酱油、醋的生产提高到目前国内和高的工艺水平。
公司将以人为本，科技先行，以市场为导向，确定企业发展方向；以质量求生存，增强市场竞争力；以诚信求发展，实现社会效益和企业效益双赢。
生活是什么？生活就是柴米油盐酱醋茶，多滋多味。龙头山一品红烧，美食的调味酱汁，生活的调色酱汁！选择它，让妈妈做的红烧菜有你想象中的味道！
龙头山一品红烧，酱香浓醇，颜色红亮，上色持久，高温不褪色，豉香浓郁，品质上乘！烹制出的菜肴鲜艳红亮，保留了新鲜食材的自然香味，适用于烹制各种红烧菜肴。
★纯粮酿造，酱香浓醇
大豆原酿与添加剂调制的酱油是完全不一样的，酿造酱油提鲜、蘸食海鲜去腥，香味更到位，口感更有层次，龙头山一品红烧，酿造而成，味道更浓厚美味！
★百搭菜品，鲜香味美
适合炒、炖、煮、拌等各式烹调，除了红烧，还可百搭各种菜品，增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，味道滋润鲜美！
龙头山一品红烧美食推荐：一品红烧肉
1、把五花肉切成18公分见方的块，放入开水锅内煮八分熟。
2、锅内放入色拉油，烧到七成热后放入煮好的五花肉，炸五花肉皮金黄起泡取出，然后在炸好的肉上切成十字花刀。
3、把切成十字花刀的五花肉扣碗，皮向下，放入用八角、糖色、龙头山一品红烧、美极鲜、盐、味精调汁，放入姜葱，上笼蒸二个小时，取出原汁，把煮好的西兰花放在红烧肉上面翻碗，在把原汁肉放入生粉、老油即成。