青芥辣是一种香辛料，多见翠绿色，它在日本较为多见。以简单美味的寿司，新鲜的味道、漂亮的造型，搭配上鲜绿的青芥辣，才能真正的品味出寿司的美味。必得利青芥辣，够辣、够味、够呛，美食搭配之上乘佐料！
青芥辣，亦称绿芥末，它跟我国传统的芥末是不同的，虽然两者都有类似的冲和辣，但却来自不同的植物。我国的芥末，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料，而绿芥末原产日本，是用植物山葵的根茎磨成的酱，色泽鲜绿，具有强烈的香辛味。
绿芥末有泥状、粉状和膏状三种。泥状的绿芥末来自于现磨山葵，是将新鲜山葵洗净后，用细眼刨茸器刮擦成茸，或以鲨鱼皮做砂皮，磨擦成茸，口味较好。泥状的绿芥末可以捏塑各种形状，如秋叶形、心形等，然后放在生鱼片旁边，除了起调味作用以外，还能起点缀、衬托的作用，增加美感。粉状的绿芥末要先用水调和以后才能使用，粉和水的比例为1:1。
必得利青芥辣具有香辛冲鼻、调味解腻的特点，是日韩料理不可缺少的香辛调味料，也是各种海鲜、火锅、生鲜蔬菜等蘸食的上乘佐料。
必得利青芥辣是一种以辣根为主要原料制成的香辛料调味料，具有香辛冲鼻、调味解腻的特点，产品风味独特，是日韩料理不可缺少的佐料，也是各种海鲜、火锅、凉拌菜、酒搂小吃等中西餐常用的佐料。
1、外观：黄绿色，色泽均匀，手捻有砂粒感。如发现色泽偏暗，说明产品已褐变质或原料质量低劣，如产品细腻，手捻无砂粒感，说明是用淀粉等增稠剂制作，属劣质产品。
2、风味：香辣适中，有辣根特有的香气（因与萝卜同科，有类似萝卜样气味），劣质产品则无萝卜样香气。
3、包装：采用特殊乳化工艺，产品保香性好，保质期长，并且产品包装密封性好，挤出完全，食用方便。
4、时尚：天然的食材，风味独特，极简的做法，让您也称为美食达人，做出百变的寿司美食。
有益康（北京）商贸有限公司于1997年12月成立，公司位于北京市怀柔区桥梓镇一渡河村55号，主要经营慕田古关调味油、有益康吾爱咖喱、必得利青芥辣等产品。如您对公司的产品有兴趣，请在线留言或来电咨询。