秋木耳,与普通木耳相比,一般都比较小,耳片更厚一些,并且由于生长周期长,所积累的营养成分丰富,口感更劲道。外形膨胀性大,泡发后呈小碗状,肉质坚韧有弹性。宇味祥东北秋木耳,质地轻盈、肉厚有形,泡发迅速、弹口爽脆!
我们常说的“黑木耳”是统称,根据木耳的生长采收季节,分为春木耳和秋木耳。秋木耳一般都比较小,但耳片比较舒展,形如小耳,故又有“小碗耳”之称。
秋木耳是在立秋以后生长,温度低,昼夜温差大,接受日照的时间也长,多糖和胶质沉淀的好,积累的营养成分丰富,口感更劲道、耳厚度比春耳要厚,朵形略小,水发性好。完全泡发后,肉质Q弹,个头厚实饱满,鲜香可口。
秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值。被称为:“食品阿司匹林”“人体的清道夫”等。
宇味祥东北秋木耳,无根肉厚,质地轻盈,口感脆嫩,老百姓餐桌上久食不厌的美食,美好“食”光带给家人一份健康餐食!
宇味祥东北秋木耳产品优势:
★干度足,易于存储!
木耳人工采摘后自然晾晒,含水量低,为长期存储提供了先决条件。
★生长周期长,泡发率高!
秋木耳生长周期长,营养物质积累丰富,泡发后耳片肥厚,泡发率高!
★肉质肥厚,口感劲道!
泡发后外形美观朵朵舒展,肉厚有弹性,脆滑爽口,劲道有嚼劲!
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