俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，醋在其中占有一定的地位。醋是人们日常生活中不可或缺的调味品，人们在烹调菜肴时缺少不了醋，醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。梗峪泉日晒老醋，酸醇香烈，余味无穷！
山西梗峪泉醋业有限公司位于陈醋的主要发源地“清徐”，这里的醋文化发达，酿造工艺精良且成熟，梗峪泉多年来深受当地醋文化的熏陶，汲取众家酿造的精华，生产的食醋品质地道。
梗峪泉日晒老醋产品详情：
产品名称：日晒老醋（酿造食醋）
规格：500ml/瓶
配料：水，高粱，大麦，豌豆，食盐，天然香料，食品添加剂
总酸>4.50g/100ml
产地：山西·太原·清徐
保质期：五年
食用方法：烹饪，佐餐
贮存条件：阴凉、干燥、通风
梗峪泉日晒老醋产品特点：
梗峪泉日晒老醋，精选高梁、大麦、豌豆为制作原料，经过磨、蒸、薰、淋等复杂的手工酿造过程之后，再辅以“夏伏晒、冬捞冰”的陈放过程，历经打磨才酿造出一坛正宗的山西老陈醋！
★优质原料
精选优质原材料，摒弃繁冗工艺，由时间悉心雕琢，一盏一斛的口齿留香，还原一饮一啄里的本来滋味。
★匠心工艺
传承经典古法手工，经过蒸、酵、熏、淋、陈等五步工艺，再历经夏伏晒、冬捞冰。所产颜色黑紫、过夏不霉、过冬不冻，气味甘甜异酸。
★口感酸爽
好醋调好味！无论是热烹，还是凉调，吃在嘴里酸醇香烈，余味无穷！
山西梗峪泉醋业有限公司位于我国的醋都——山西省清徐县。继承以传统工艺纯粮酿造山西老陈醋丰富经验的基础上，公司又引进高新技术，遵循以科技为先导，以质量求生存，以信誉促发展，以“生产名品、创造精品”为已任的企业宗旨，研制出了高质量、高品味的“醋都王”、“贯中故里”、“梗峪泉”三大系列醋，醋的色泽黑紫、体态清亮，闻之香酸，宜气扑鼻，食之口味醇厚、绵甜、柔和。
广泛的需求促进了山西老陈醋制造业的繁荣，梗峪泉醋业依托当地自然资源丰富的优势、集众家之所长，坚持“传统酿造”、弘扬拓展山西老陈醋文化品牌为己任。遵循“团结、实干、创新”的企业精神，竭诚尽智地与广大新老客户携手并进，共创辉煌！