醋是日常生活中必不可少的调味品，醋的种类也很多，用途也不一样。陈醋是食醋的一种，酸香可口、浓郁细腻，无论是拌凉菜，吃面食、炒菜都离不开它。乔家掌柜山西乔家陈醋王，醋味绵长、酸而不涩，百搭增鲜不抢味！
据统计，2018年我国调味品增长率达20%，食醋行业增长率为13%。目前我国食醋年产量为300万吨以上，并呈逐年递增趋势，国内食醋行业发展势头强劲。
由于陈醋历史悠久，产品特点比较突出，消费群体比较稳定、消费区域也比较大，比如华北、东北、东南、西北都是主要的消费区域。
食醋行业的消费惯性是很强的，很难转变的，所以陈醋的需求量有着很大的空间。
山西乔家醋业有限公司顺势推出的【乔家掌柜山西乔家陈醋王】体态清亮，闻之香酸，宜气扑鼻，食之口味醇厚、绵甜、柔和，实乃居家调味之佳品。
乔家掌柜山西乔家陈醋王产品特色：
乔家掌柜山西乔家陈醋王在保持山西老陈醋“色、香、醇、浓、酸”五大特征的同时，富含了还原糖、维生素、蛋白质、十八种氨基酸等丰富的营养成分，品质更优，口感更佳！
1.色
色泽醇厚，酸味香醇。
2.香
酸香扑鼻，唇齿留香。
3.味
酸而不烈，液香柔和。
山西乔家醋业于2006年5月成功注册为“山西乔家醋业有限公司”，并注册“廷泉”“乔家掌柜”两个商标。公司利用了山西乔家大院这一旅游景点，山西老陈醋资源宝库，及山西晋商文化理念。坚持以诚信立足社会，以信誉赢得尊重，以品质求得发展，建立以客户为中心，以市场为引导，以效益为目标，提高企业运转效率和市场反应能力，力争在不远的将来，把公司建设成为山西醋业生产基地。