要说包子、饺子这些面点的灵魂是什么,答案只有一个字:馅!好吃的肉馅,一口咬下去,油而不腻、汁水充盈、香飘十里,一盘根本不够吃!全新工艺、全新配方!怡佳飘香包子饺子料,美味醇香、增香提味,给舌尖多一层享受!
馅儿,应该是咱们日常生活中经常可以看到的一种食物了吧,在很多时候都会使用到,例如咱们自己包包子、饺子,或者是炸丸子的时候,都需要先做馅儿。但是,馅儿做起来也是很有讲究的。下面便是好吃不腻的肉馅儿做法,不管是包子还是饺子,这么做准没错!
首先,咱们需要挑选出一块猪肉,为了让猪肉的口感更好一些,这里建议大家挑选更加香嫩的前腿肉,当然,猪肉是不能直接就加工的,在加工之前,需要先清洗一下,清洗好了之后,切成一小块一小块的,然后直接放入到搅拌机,将它们全部搅碎。
之后,咱们将猪肉碎肉全部都放入到一个盆里,然后加上鸡蛋、食盐、蚝油、胡椒粉,然后再加上一小勺子的香油,之后开始均匀的进行搅拌,在搅拌的时候,咱们还需要加入生姜花椒水,这个步骤很重要,不仅可以去掉猪肉的腥味,也可以让猪肉的口感更好一些。
搅拌好了之后,咱们就需要做下面的步骤了,如果不介意韭菜的话,咱们可以弄上一些韭菜,加上马蹄切碎了然后直接放进去,之后再加入一些香油,再次进行均匀的搅拌。
经常上面的步骤之后,咱们的肉馅儿就算是完成了,这个肉馅儿的吃法也是比较多的,不管是做包子饺子,或者是南方人比较喜欢吃的混沌都是可以的。
有人觉得调馅不好操作,总是掌握不好分寸。别怕,怡佳飘香包子饺子料就可以轻松帮您改善这些问题!怡佳飘香包子饺子料采用多种植物香辛料精制而成,风味独特,香味浓郁,用途广泛,是制作饺子、包子、馄饨、馅饼等馅类食品的理想调料!
★品质原料:
选用好品质原料,从原材料质量给您带来美味的调味料。
★精心配制:
优质植物香料,经严格筛选、微波、精心配制而成。
★浓郁鲜香:
浓郁鲜香,浑然天成,是拌制馅料的好伴侣!
乐陵市叶叶香调味食品有限公司是一家集调味品研发、生产、销售为一体的高科技企业。主营生产:花椒、大料、孜然粉、胡椒粉、红糖、炖鸡料、炖肉料、炖鱼料、炖排骨料、包子饺子料等等。品类多多,样式齐全,想吃哪个吃哪个!
乐陵市叶叶香调味食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
乐陵市叶叶香调味食品有限公司
招商电话:13953462028 李总
招商网址:yeyexiang.1588.TV