好生活从“油”开始！菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，而且人体对菜籽油的吸收率很高，因此深受市场青睐。物理压榨，匠心好油！家泰压榨菜籽油，吃的健康，吃出地道菜油味道！
菜籽油简称“菜油”，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子（含油22%-49%，平均40%）。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于我国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。
我国油菜生产有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外，其它地区也在大力发展油菜种植，因为它可利用冬闲地种植，不与大田作物争地。
几年前的菜籽油是由白菜型油菜籽榨得，而种植的油菜大部分都是甘蓝型油菜。经过种质培育，很多品种芥酸含量低于3%，已经很少有以往的“青味”。产地不同的油菜籽脂肪酸组成有很大区别，一些油菜籽含油酸量超过50%。
家泰压榨菜籽油，物理压榨，匠心好油！适合烹饪各类食材，吃的健康，吃出地道菜油味道！上色好、油色黄亮、有食欲，提味、提香，更能提升菜的味道！
★物理压榨，小榨风味
独特小榨风味压榨技术，控温烘焙翻炒产香技艺，物理静置，清油过滤，保留菜油的营养物质和更多纯香。
★油色纯良，油烟少
浓香菜油味、纯正菜油口感，发挥川菜鲜香口味。油色纯良、下锅不起泡沫、油烟少，符合现代家庭烹饪就餐习惯。
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