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百味佳思高纯味精,鲜香美味,浓郁持久!

分类:调味品招商  编辑:浩东  发布时间:2020/8/14  浏览:431次

味精的主要成分为谷氨酸钠,我们用味精的主要目的就是为了增加食品的鲜味,一般是在炒菜和炖菜中使用较多,也可用于汤和调味汁。味精可以说改变了烹饪的方式,也可以说细微地改变着我们的生活。

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多年以来,我国味精行业一直处于产能过剩状况,虽然行业经历了三轮产能整合,但总体产能仍然大于需求,行业产能利用率一直维持在65%左右。究其原因,行业产能整合带来的是中小企业的退出,而行业中大企业却一直在扩张产能,也就是说大企业的产能扩张弥补了中小企业的产能减少。特别是2016年,行业龙头带头增加产能,其中阜丰新增20万吨产能,伊品新增20万吨产能,两者的新增产能预计在2017年投产,届时产能过剩格局进一步加剧。

从需求角度来看,国内味精的消费群体主要分为三类,一类是直接供应给食品加工业,这部分产品约占整个味精市场销量的50%左右。第二类是餐用消费,这部分约占整个味精市场销量的30%左右;第三才是家庭消费,这部分约占整个味精市场销量的20%左右,以小包装为主。近年来,随着食品加工业增速放缓、国内餐饮消费疲软以及鸡精、鸡粉等符合调味品替代,国内味精需求稳中有降,年均消费量在220万吨左右。统计显示,2001-2010年,我国味精需求量年复合增长率(CAGR)达5%,然而2011-2016年味精需求量增长基本停止,行业难有新增需求。

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味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”。百味佳思高纯味精为白色柱状结晶体或结晶性粉末,其主要成分为谷氨酸和食盐。

★风味增效

传统中式烹调精髓的风味,严选多种食材,在烹煮过程中产生自然的、浓郁的、饱满的风味。

★发酵提鲜

天然的色泽,浓缩了鲜味的精华,富含天然鲜味物质。

★醇正鸡鲜

口感清新,颗粒疏松,颜色淡雅,易于溶解。醇正鸡鲜,抢“鲜”不抢味!

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河南家思味精有限责任公司从经营味精起步,以务实求变之心,精耕市场、服务客户,规模迅速扩大,同时具有成熟先进的生产工艺和管理经验,加上一支经过多年培养和造就的技术工人队伍,以及国内先进的生产设备,为公司的可持续发展奠定坚定的基础。

河南家思味精有限责任公司一贯坚持“以质量求生存,以管理求效益”的企业宗旨。坚定不移地走品牌路线。公司注重落实科学发展,完善产业链条,保持企业的可持续发展。创建节约、环保型企业。力争做一个对国家,对消费者,对员工,对合作伙伴负责任的企业,使各项经济得到长足发展。

河南家思味精有限公司

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