日前，为期20天的“2020线上薯业博览会”启幕。线上薯博会旨在凝聚共识、汇聚合力，助力薯业发展，深化国内全产业联动。
据了解，薯业博览会迄今已连续举办十届。2020线上薯博会包括线上直播展馆、线上系列活动和直播营销服务三部分内容，展出品类涵盖了马铃薯、甘薯、木薯等多个品种。
活动期间，近千家海内外薯企入驻线上展馆，本次线上活动特设“抗疫”扶贫专区和专区，其中“抗疫”扶贫专区与扶贫办相关机构合作，组织贫困地区薯类企业参与，聚焦集中连片贫困地区和深度贫困地区，特别是52个未摘帽贫困县、“三区三州”贫困地区。
据统计，在有549个县以马铃薯作为主要种植农作物。可以说，积极推进马铃薯产业开发、以及举办薯博会，对于扶贫、减贫事业将起到积极的促进和实际帮扶作用。
据了解，为打造一个参展、逛展、交易、永不落幕的“线上薯博会”，薯博会将通过农业互联网综合服务平台一亩田持续打造线上展会升级版，来自的观众不仅可以在一亩田APP观看上千家企业搭建的线上直播展馆，还能借助5G、VR技术参观位于乌兰察布的薯都马铃薯博物馆。
记者了解到，土豆，又名马铃薯，原产地是南美洲秘鲁，16世纪引入我国。
现在，我国各省均有土豆产地，如黑龙江、内蒙古、甘肃、河北、陕西、四川、云南、贵州、山东、湖北、重庆、广东等。在华北，土豆又称山药蛋，在西北和两湖地区称洋芋，而江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北和东北一带多称其为土豆。
由于土豆具有较高的营养价值，2015年，我国启动了土豆主粮化战略，推动土豆产地销售渠道建设，如今，用土豆可以制作成馒头、糕点、月饼、甜品、冰淇淋、土豆菜肴、甚至土豆宴。
来自湖北恩施的薯企代表介绍了当地的富硒小土豆，据了解，本届薯博会还上线了导购互动机器人、本届薯博会的吉祥物——“薯仔”，中外客商和广大网友通过与“薯仔”互动，就可以获得展会信息，足不出户轻松下订单、购好物。
众所周知，粮食是国家和社会安定的基石，也是乡村振兴的基础，保障国家粮食，始终是我国三农政策的重要考量。
据介绍，农业农村部将继续推进优化马铃薯生产结构，带动小农户融入马铃薯全产业链发展，确保小农户脱贫不返贫、积极支持贫困地区打造农业全产业链。来源：正洋诚合有限公司