目前蒜市行情偏硬运行，市场上货量较昨明显减少，商贩多撑价卖货，随着新蒜干度的提高，入库收储买家较前期有所增多，但拿货对价格较为挑剔，中低价位较好干度的混级在市场较受青睐，高要价货源在市场走货不畅，全天成交量尚可，价格有小幅上涨。
金乡市场全天行情偏硬运行，上午有货七八十车；下午有货五十多车，全天拿货入库客商较前期增多，部分意向收储客商分流至市场外围询价看货，买家对高要价有抵触情绪，成交以中小混级为主，总体成交量尚可，全天价格有小幅上撑，行情偏硬运行，较好干度的大混级成交价格在1.40-1.55元/斤，一般混级价格在1.12-1.24元/斤。
邳州产区行情偏弱运行，午后市场内有货四五十车，小规格级蒜较少，待售货源多为大规格级蒜，国内批发商拿货积极性不高，市场成交不快，市场挑拣压价氛围较重，全天净蒜价格有一至两毛走低，6.5cm杂交净蒜价格在1.70-2.00元/斤，每一级价差三四毛；原皮混级购销活跃度一般，卖家卖货较为主动，混级价格有小幅走低，大混级价格在0.95-1.10元/斤。
杞县市场上午行情偏硬运行，市场内有货七八十车，场外货源较前期有所增加，卖家售货多有提价表现，入库收储买家对合适低价位混级拿货积极性略有提高，部分发市场客商对干度较好的太空大混积极相对青睐，总体购销氛围有所升温，价格有二三分上撑，较好干度的大混级成交价格在1.38-1.53元/斤，一般混级价格在1.12-1.23元/斤。中牟产区行情延续平稳走势，市场有一百四五十车上货，新蒜干度比重提升，早熟全干蒜上货量较多，待售半干蒜货源供应量一般，脱水加工厂拿货积极性尚可，国内批发商多按需采购，交易活跃度一般，价格起伏不大，大混级价格在0.80-0.90元/斤，早熟全干蒜价格在1.05-1.10元/斤。
苍山产区鲜蒜行情延续近期常态，农户忙于麦收，部分商贩分流收购扎蒜，鲜蒜成交量不大，价格平稳运行，统货成交在0.70-0.80元/斤。莱芜产区行情基本平稳，市场交易多集中在各收购点，新蒜上货量不大，价格随行就市，大混级价格在1.10-1.20元/斤，白皮毛蒜价格在1.00元/斤左右。来源：大蒜贸易网