
第二届中餐出海全球峰会(The 2nd China Catering Global Summit)于2025年3月31日在上海圆满举办,汇聚全球餐饮,来自马来西亚、印尼、美国、新加坡、英国、澳大利亚等国际海外人士,及全国各地的餐饮业朋友,共同探讨中餐国际化发展的新趋势、新挑战与新机遇。本届峰会聚焦品牌全球化战略、本地化运营、本土化创新等核心议题,通过主题演讲、案例分享及圆桌讨论,为中餐出海提供了宝贵的经验与前瞻性洞察。

感谢:中餐出海研究院会员企业、国际餐饮CXO联盟成员、国际职业加盟商、马来西亚中国考察团……
感谢:江苏省餐饮行业协会、河北省团餐和饮食协会、福建省连锁经营协会、河南省连锁经营协会
感谢:印尼中国商会总会旅游饭店专委会、马来西亚零售连锁协会
感谢:上海博华国际、蒂娜朵拉、塔挞、荷田水铺、壶•茶馆、咏巷炸鸡、优尼波巴、快乐小羊、探鱼、荔桂坊、交茶点、睿食拓、辰智、金安广告、汇丰银行、元连锁、鹏友会、汇静职业经理人联盟、店博会、餐考拉、中餐全球开店、全球加盟网……等对大会的大力支持


国际餐饮CXO发展联盟·成立
搭建全球餐饮高管交流平台
峰会现场,「国际餐饮CXO发展联盟」正式宣告成立,人才是第一生产力,CXO联盟汇聚餐饮业中流砥柱,旨在搭建全球餐饮高管交流平台,推动资源共享与跨界合作,助力中国餐饮产业高质量持续发展。


首批联合发起人
中餐出海研究院 范国寅
中国餐饮大数据研究中心发起人 葛建辉
汇精职业经理人联盟 贾瑞龙
元连锁联合创始人 刘辛义
欢迎更多联合发起人加入

如何开启全球招商
CFA:中餐出海的桥梁与管道
面对中餐全球化高速增长的契机,中餐出海迎来难得且长期的发展机遇,但,面临拓展难:信息不对称、招商不通畅、资源不强大……海外加盟商不了解中餐品牌,中餐品牌对不上海外投资人;CFA,作为中餐出海的桥梁与管道。为海外的投资人推荐优质的品牌,也为中国品牌出海架设国际舞台。目前,CFA已覆盖东南亚之印尼、马来、越南、泰国、菲律宾、新加坡6个国家,已经中东之沙特,同时在将在上海、厦门、北京、广州、郑州、成都、青岛、深圳、苏州、杭州10个城市举办中餐出海巡回私董会,为各地出海的、想出海的餐饮产业企业普及出海、助力出海、抱团出海。
中餐出海,不是选择题,是必答题
范国寅
CFA餐联盟 创始人
中餐出海研究院
国际餐饮CXO发展联盟 发起人

马来西亚餐饮·中国发布会
走出去引进来,CFA组织更多国际品牌进中国
由马来西亚零售连锁协会MRCA组织的马来西亚餐饮CEO·中国考察团,一行20多人莅临第二届中餐出海全球峰会,并在峰会上,首次举办马来西亚餐饮品牌·中国发布会,向中国餐饮同仁介绍马来西亚餐饮品牌,并欢迎中国餐饮企业投资马来西亚发布会由新加坡经济管理学院顾问、新加坡First Taste总经理 周鹏邦先生主持,MRCA马来西亚零售连锁协会 林子詠 副携马来西亚餐饮品牌代表出席中国发布。
2025年8月20-25日,CFA将带领中国的餐饮品牌回访马来西亚,出席马来西亚的加盟展会,并在马来西亚举办中国品牌发布,欢迎中国的餐饮品牌积极参与。



MRCA马来西亚零售连锁协会 林子詠 副
向CFA中餐出海研究院 范国寅
颁发荣誉奖牌

行业实战经验分享
10嘉宾做了专题分享

江苏省餐饮行业协会
徐浩 常务副会长
为「第二届中餐出海全球峰会」做开幕致辞

印尼:如何定义第二个“中国”市场
龙 杰
印尼中国商会总会旅游饭店专委会 会长
同程旅行集团印尼顾问
原TOMORO COFFEE总顾问

美国:深入解析品牌全球化布局
杨 鸥
快乐小羊 副总裁
中国饭店协会火锅委 副理事长
中餐出海研究院出海专业顾问委员

天生意大利,甜蜜有秘密
李一宁
帝娜朵拉&碰碰凉集团 创始人/董事长

Uniboba:上海茶饮界的排队王
杨诗翔
Uniboba优尼波巴 总经理

咏巷炸鸡 源自北京
王智华 联合创始人

消费新物种【荷田水铺】,开创茶饮5.0
金智洢
碧荷集团 董事长、荷田水铺 品牌创始人

创作蛋挞的无限可能
叶上珠
塔挞 创始人

一叶知味·百沸融心
李小海
壶·茶馆火锅 联合创始人

打造餐饮出海数字化新基建
张怀亮
RestoSuite睿食拓 CPO

2025中国餐饮大数据基本盘解读
葛建辉
辰智大数据 创始人
中国餐饮大数据研究中心发起人

圆桌论坛
2025.3.31 第二届中餐出海全球峰会

「抢占万亿蓝海,如何让世界爱上中国味?」
刘辛义 国际餐饮CXO发展联盟 联合发起人
陈婷 探鱼/蔡澜点心坊 副总裁
马佳炜 TCROSS 交茶点 创始人
曾立斌 荔桂坊 创始人

出海大会花絮
2025.3.31 第二届中餐出海全球峰会




感谢本次出海峰会主持:
江小美
聚合众创管理咨询创始人
中餐出海研究院 副
