市场反映，近日湖北黄梅、武穴、天门、荆州等地已有新季小麦零星上市。当地粮农大多直接出售潮粮，水分在30%甚至更高，农户出售价格为0.70～0.80元/斤。
贸易商烘干粮装车价1.08～1.10元/斤，水分14%～16%、容重780g/L左右，运至华北地区面粉企业收购成本在1.19元/斤左右，比华北本地市场小麦便宜0.015～0.025元/斤。由于当前新季小麦尚未大规模上市，价格还不具备代表性。
据了解，当前河南、河北等五得利面粉企业有的已开始收购湖北新小麦。河北柏乡五得利收购价格暂定1.18元/斤，水分13.5%、面筋率28%、容重775g/L，其他五得利公司根据距离湖北远近，价格定在1.16～1.20元/斤不等。
由于湖北小麦上市时间较早，往年各地制粉企业及贸易商到该地的现象较多，初期收购市场的关注目光多会聚焦该地区。据了解，今年受疫情影响，外省贸易商和面粉企业来湖北采购的人数远少于往年。另据反映，当前湖北部分上市的烘干小麦中，发芽粒、赤霉粒、霉变粒占比已有5%左右，质量不及上年。
近段时间以来，由于国家持续加大政策性小麦投放数量，市场供给增加，主产区小麦价格整体趋于稳定。河北、山东部分地区由于市场质优小麦供应紧俏，价格延续偏强运行，河南、安徽和江苏等地小麦供应充足，价格稳中偏弱。
当前，河北保定2019年产容重780g/L、水分12.5%的普麦收购价1.22～1.25元/斤，山东枣庄1.24元/斤，河南商丘1.22～1.23元/斤，陕西宝鸡1.22～1.23元/斤，江苏徐州1.21～1.23元/斤，安徽宿州1.20～1.22元/斤。华北地区普麦价格同比基本持平，苏皖地区同比偏低0.01～0.02元/斤。
主产区优质小麦价格维持稳定。当前，山东菏泽“济南17”收购价2640元/吨，河南郑州“郑麦366”收购价2560元/吨，河北石家庄“藁优2018”收购价2570元/吨。市场监测显示，主产区优质小麦价格比上年同期偏低50～120元/吨。
按照往年惯例，受新麦上市影响，陈麦价格多会出现下跌，估计今年也不会例外。市场权威人士预估，综合当前全社会的消费形势，以及市场供给状况，预计至5月底，华北地区陈麦价格或在2360～2440元/吨区间。来源：饲料行业信息网