目前库蒜价格有涨有跌，邳州产区库蒜延续涨势；金乡、杞县及中牟产区价格跌势不止，货源供应量较昨增多，部分卖家减仓情绪较浓，让步空间较大，采购客商对库蒜需求量不大，谨慎小批量补货为主，买家采购普遍挑拣压价，产区行情乱行偏弱。
目前各产区鲜蒜采挖量增加，成熟度有所提高，除杞县产区行情显弱外，中牟、邳州及淮阳地区鲜蒜交易量尚可，购销随行进行，鲜蒜成交在0.50-0.70元/斤。
库蒜方面：
金乡产区库蒜行情偏弱运行，储存商出货心态不稳，部分让价幅度较大，部分卖家坚持底价售货，蒜米加工厂及包装买家推迟观望，走市场客商采购挑拣压价，市场走货迟缓，成交略显乱行，价格跌势明显，大混级价格在1.45-1.67元/斤，蒜米料价格在0.80-1.00元/斤。
邳州产区库蒜行情强势上撑，部分储存商停售观望，待售货源量减少，卖家继续提高要价，客商拿货显谨慎，刚需买家被动跟进补货，市场走货量一般，价格涨幅加深，目前6.5cm红蒜价格在4.00-4.30元/斤，每一级差价在四至五毛。
杞县产区库蒜行情显弱，货源供应量依旧偏多，买家拿货积极性减弱，采购多青睐低价货源，走货速度较昨减缓，价格重心下移，目前蒜米料价格在0.90-1.10元/斤，大混级价格在1.35-1.60元/斤。中牟产区库蒜行情显弱，买家采购积极性不高，挑拣压价情绪较浓，价格偏弱下探，蒜米料价格在0.90-1.05元/斤，大混级价格在1.35-1.55元/斤。
苍山产区库蒜行情不快，市场内有新增货源出现，储存商要价有小幅松动，包装买家跟进积极性一般，采购多挑拣低价货源，走货量一般，价格重心轻微下移，目前大混级价格在2.20-2.40元/斤，印尼货价格在1.70-1.80元/斤。莱芜产区库蒜行情显稳，市场供应充裕，储存商售货坚持底价，发市场客商为采购主力，购销基本随行进行，价格起伏不大，一般混级主流价格在1.50-1.60元/斤，6.0cm价格在1.90-2.10元/斤。
鲜蒜、蒜薹方面：
邳州外围早熟鲜蒜上量持续增加，中熟鲜蒜有少量上市，收购客商按需随行采购，价格起伏不大，交易量尚可，成交在0.60元/斤左右。
杞县中、早熟鲜蒜行情偏弱，上货量增加，发市场客商跟进积极性降低，挑拣压价情绪较浓，成交量不大，价格有1毛左右走低，成交在0.50-0.60元/斤。中牟鲜蒜上货量加大，到货三四百车，市场走货顺畅，买家多为商贩、发市场客商，走货以刚需为主，购销活跃度尚可，价格随行就市，目前鲜蒜成交在0.60-0.65元/斤。
莱芜蒜薹交易扫尾，零星上货，发市场客商补货为主，价格暂时无明显变化，成交价格在0.60元/斤左右。
淮阳产区随着鲜蒜的成熟度提高，大个头货源有所增多，国内批发商按需采购，购销随行居多，大混级鲜蒜价格在0.60-0.70元/斤。来源：大蒜贸易网