“9两上抓起，15元/斤。”4月9日，成都一加州鲈流通商李先生告诉记者，其在德阳收购了4000多斤加州鲈鱼，大部分规格在1.2-1.3斤/尾。近日广东进入成都市场的鲈鱼量出现减少，加上成都大部分养殖户惜售，造成市场供不应求，成都9两上加州鲈塘头价比昨天回涨了0.5-1元/斤。
据业内人士估计，目前四川市场整体加州鲈成鱼存塘量预计在5-6成左右，主要集中在成都及周边地区。由于春节前鲈鱼行情较好，不少养殖户赶着出鱼，成都市场上大规格加州鲈供应较为紧张。目前当地上市规格的鲈鱼大部分在1.2-1.3斤/尾，超过1.5斤/尾以上的超标鲈鱼在市场上很少。
鱼苗方面，由于今年四川地区养殖户比较看好后市加州鲈行情，从3月份开始，当地一部分养殖户就选择清塘，但也有一部分养殖户选择惜售等价，目前成都双流有一部分养户的加州鲈水花已经下塘10多天了。
但是，前期四川一部分地区养户投放加州鲈水花时遇到寒潮。“早些苗收成不好，损耗较大。”四川一加州鲈饲料销售人员胡生介绍说，目前大部分鲈鱼苗只有4-6朝。随着气温回升，后市成都鱼价的回涨，养户清塘投苗积极性还会提高。来源：水产养殖网