目前大蒜市场库蒜行情偏弱运行，待售货源以原有货源为主，部分储存商对低价不认，售货坚持底价，部分卖家售货有所让步，采购客商较昨略有增多，但采购挑拣压价进行，大规格货源跌幅较小，总体产区价格有五分至一毛下探，走货仍显不快。另外，或因今年暖冬天气影响，苍山地区个别蒜地有气泡蒜出现，目前影响尚不明确，还有待进一步考察，苍山白帽蒜薹有零星上市，成交价格在4.80元/斤左右。
金乡产区行情偏弱运行，待售货源以原有货源为主，卖家售货坚持底价，个别急售卖家要价松动，但让价幅度不高，买家跟进积极性一般，包装买家采购好质大规格货源，发市场客商较昨不明显增加，客商采购依旧挑拣压价，总体成交量一般，跌幅有所收窄，全天交易价格有五分至一毛下探，目前一般混级价格在3.50-3.60元/斤，大混级价格在3.84-4.05元/斤，蒜米料价格在2.82-3.13元/斤。
邳州产区库蒜行情偏弱运行，市场内有新增货源出现，部分卖家要价松动，大吨位卖家坚持要价，采购客商拿货积极性不高，发市场客商谨慎观望采购，采购普遍挑拣压价，库蒜价格有五分左右走低，交易量略有减少，目前6.5cm红蒜价格在5.90-6.25元/斤，每一级价差较大。杂交白蒜价格基本平稳，6.5cm白蒜的价格在6.25-6.35元/斤。
杞县产区行情偏弱运行，货源供应量持续增多，储存商卖货积极性提高，卖家要价让步，采购客商较昨有所减少，买家或推迟或观望采购，成交多以零散小吨位为主，库蒜价格持续下探，目前蒜米料的价格在3.05-3.10元/斤，大混级价格在3.70-3.80元/斤。中牟产区行情显弱，货源供应量偏多，储存商售货积极性提高，卖家要价松动，采购客商需求量一般，采购挑拣压价进行，走货速度略显不快，价格有五分至一毛走低，目前大混级价格在3.70-3.80元/斤，一般混级价格在3.40-3.50元/斤。
苍山产区库蒜行情偏弱运行，货源供应量继续增多，储存商卖货积极性提高，售货显主动，买家拿货积极性不高，包装客商观望居多，发市场客商采购压价意向较浓，库蒜价格有小幅走低，目前印尼货价格在3.10-3.20元/斤，大混级价格在3.40-3.50元/斤。莱芜产区库蒜行情偏弱运行，货源供应量总体偏多，卖家要价松动，让价出货增多，加工厂拿货显谨慎，需求量不大，发市场客商采购压价情绪较重，价格重心持续走低，目前一般混级价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm价格在4.85-5.00元/斤。来源：大蒜贸易网