据了解，眼下沉寂许久的城市再次按下“播放键”，人们期待多日的餐饮行业、批发零售行业也逐渐苏醒。早上七点，宾馆酒店采购者忙碌的身影就出现在威海水产品市场，而不少窝家许久的市民也再次迈出家门，重温“逛逛水产市场”的乐趣。
据调查显示，随着水产品市场的开放，水产品市场里洋溢着浓浓的人间烟火气息。价格方面，随着市场交易的逐渐转旺，近期市场水产品整体行情还是较为平稳，部分品种价格有所波动。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤在20-24元，新鲜大鲅鱼每公斤价格下降至40-44元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格下降至40元左右，新鲜偏口鱼每公斤价格一般在50-56元。应该说，近期市场鲜鱼价格整体还是比较的亲民。
下蟹类区域：近期市场梭子蟹价格继续呈现货紧价高的态势，其中：市场200克以上活的母梭子蟹每公斤价格一般在200-240元，200克以上活的公梭子蟹每公斤价格一般在130-150元。预计短期内梭子蟹市场价格将不会有大幅度下降。但由于当前酒店婚宴需求的减少，蟹类的销售还是显得有些清淡。
贝类市场：春天的小海鲜也是极为的鲜美，市场销量明显增大。目前市场扇贝价格为8元/公斤；花蛤每公斤价格在8元左右，牡蛎每公斤价格在10元；市场新鲜的巴蛸每公斤价格一般在36元左右。总的来说，目前水产品市场的货源供应可以说是非常的充足。
随着天气的逐渐转暖，海水温度有所升高，春季海鲜上市量不断增加。我们大家都知道，不同的季节的海鲜都有着不一样的口感。比如当下草长莺飞的春天，爬虾、鹰爪虾等品种的表现就非常的抢眼。春暖花开，面向大海之时，也正是爬虾为肥美之时。虽然高高在上的价格让很多人望而却步，但仍然阻挡不了人们对鲜美爬虾的喜爱。随着本地爬虾的陆续上市，近期市场活爬虾的价格呈现高位回落的走势，市场价格波动也是较为频繁。目前市场本地活爬虾每公斤价格一般在80-90元。预计清明节过后，市场活爬虾的价格将会缓慢回落至合理的价位；此外，春天时节，威海当地鹰爪虾大量上市，市场购销是极为的活跃。目前市场本地新鲜鹰爪虾价格为40-44元/公斤。
眼下，随着气温回升，渔业春季生产已经进入了重要时期。作为养殖户来说，还是要积极开展存塘“商品鱼”的销售；同时，要做好春季水产苗种投放工作。而每年春季对水产养殖户来说，是防治鱼病、提高成活率和品质的关键时期，所以，在疫情的影响之下，也是建议各级政府能够向水产养殖户给予一定的支持和补助。
针对市场的销售，也是建议养殖户和市场经销商要积极拓宽交易渠道，实行线上销售，解决因疫情出现的流通不畅、产销衔接受阻等问题。前几天我看了一个报道，说是面对疫情，浙江的一家水产批发企业“倒逼”转身 线上零售半月卖了40余万元。所以，建议大家不坊加大线上销售力度，积极拓展线上的销路，将因疫情造成的损失降到。来源：威海水产品市场