据了解，近一段时间，国内外粮食价格受到普遍关注，市场在疫情形势依然严峻的形势下表现强势，部分品种价格上涨的幅度比较大；国内的粮价虽然总体稳中上涨且涨幅较小，但随着各地复工复产的有序推进，再加上市场余粮减少，粮价总体稳定偏强态势应该是主流行情。
一、小麦。2020年国内小麦价格预计将以平稳运行为主，总体价格区间或将高于去年同期。究其原因，粮小咖认为一是近期来看，市场上2019年产的小麦逐渐减少，面粉加工企业相对较为青睐这部分质量比较好的粮源，在夏收之前预计陈麦价格将保持坚挺。
二是各类储备轮换小麦和托市小麦拍卖的价格相对比较固定，轮换粮源总量有限，需要注意的是近有消息称国家可能下调托市小麦拍卖底价，若消息是真的，那么也将会影响到新麦上市前的市场价格。
三是国家在2020年继续实行托市收购，底价保持去年1.12-1.16元／斤的水平，虽然国家明确了收购总量规模，但回顾这几年来都没有超过过3700万吨的限量，再加上今年国家对粮食生产的重视程度提高，粮小咖预计今年夏收后主产区启动托市收购的力度将强于去年。
四是今年主产区小麦苗情虽然较好，但并不代表后期产量就乐观，反而是比较严峻的，其中冬季气温偏高、部分地区小麦旺长，而近部分地区的倒春寒天气比较明显，再加上条锈病、赤霉病的发生条件也比较有利，使得今年夏收形势或许不及去年的好年景。
二、玉米。经过近一段时间中间商的积极收购，目前北方产区基层粮源已经不多，在春耕之前农民的卖粮压力总体也不大了，而从玉米的价格来看，除了南方销区相对比较平稳之外，近东北、华北地区玉米价格同步走强，其中东北地区经过持续上涨后已经差不多到了去年的高位。虽然很多人并不太看好后期玉米价格的继续上涨空间，但也难有下跌空间了。
一方面，随着市场上玉米粮源的减少，且很多进入了中间商的渠道库存，这给后期玉米价格提供了较强的支撑；另一方面，因为疫情的影响，下游需求预计将明显下降，这对玉米来说受到的影响也比较大，再加上国家对后期的调控或将以稳为主，玉米价格上涨的动力也会受到抑制。
综上所述，虽然市场近传出一些国家已经采取了农产品出口禁令，或根据疫情形势可能随时有更多的国家实行出口禁令，主要的进口国也加大了采购力度，使得市场粮食价格涨势较猛，粮食危机流言再起；但从国内来说，粮食供需总体是宽松的，完全可以满足消费需求，待后期市场情绪稳定之后，粮食市场也将回归正常。来源：今日粮价 粮小咖