据了解，在疫情防控期间，新疆积极推动粮油加工企业复工复产，确保市场供应不断档、不脱销。
有记者从自治区粮食和物资储备局了解到，全区已有115家重点粮油加工企业复工复产，面粉日产量稳定在5000吨以上，食用植物油日生产量稳定在600吨以上，当地粮油市场目前供应正常、价格稳定，原粮储备充足，成品粮油供应充裕。
新疆粮油股份有限公司承担着乌鲁木齐市的应急保供任务，公司于2月3日复工，2月7日起50名员工全部驻厂上班，实行封闭式管理。“员工每天3次测体温，办公场所和员工宿舍每天3次，并且测体温和的数据全部记录在册。”该公司副总经理马先红说。
针对疫情防控期间粮油市场销售短期快速增长势头，新疆各地把抓好粮油企业复工复产作为粮油保供稳价的重要措施，相关部门及时帮助企业协调解决原粮供应、金融信贷支持、人员返岗、包装物供应等生产要素保障，指导企业严格落实防控措施，保障粮油加工、运输、配送等环节衔接，确保产区粮油产品运得走、不积压、不卖难，确保销售区调得进、供得上、不脱销、不断档。
截至目前，当地已通过储备粮轮换等形式，累计向市场投放小麦18.96万吨，满足各加工企业原粮需求，并将粮油纳入防疫物资运输“绿色通道”，建立银企对接平台，帮助30家粮油企业落实应急贷款4.36亿元。来源：新华网