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海口力保春节蔬菜肉类供应充足

分类:食材采购  编辑:艳秋  发布时间:2020/1/13  浏览:286次

有记者从海口市相关部门获悉,按照海口市近日出台的《2020年元旦春节期间菜篮子保供稳价工作方案(修订版)》,今年春节期间海口力争使17种基本蔬菜均价下降15%、猪肉均价下降10%,水芹、甜菜、蒜苗、香菜4种“特殊菜”春节期间价格则不得高于去年春节。

据了解,今年春节期间(1月20日-2月8日),海口将力保蔬菜、猪肉供应充足,针对物价部门重点监控的17种基本蔬菜价格要力争比节前(12月1日-12月25日)均价下降15%,猪肉价格比节前均价下降10%,而光鸡、活鸡的整体价格较节前均价涨幅不高于15%。此外,海口4种“特殊菜”在春节期间种植面积达1300亩,预计总产量1940吨,价格将不高于2019年春节同期价格,全市(含乡镇)农贸市场蔬菜、肉类不断供。

目前,海口各职能部门已陆续完成春节期间蔬菜及肉类生产供应及市场预计需求情况的调查,并结合制定投放计划,海口市菜篮子集团及罗牛山集团将积极对接岛外蔬菜基地与生猪生产能力较强的地区,采购优质蔬菜及冷鲜猪肉,确保各类蔬菜及猪肉有序供应海口市场。

光鸡、活鸡方面,海口农业部门也已预测春节期间光鸡、活鸡供应量,并牵头加大春节期间市场活鸡供应,确保海口每天活鸡供应6.5万只。海口市发改委还将启动每日光鸡、活鸡市场售价检测,对销售日均价格变动幅度大于15%时进行预警,以防出现较大供应缺口。

此外,海口市商务部门也已协调组织市菜篮子集团、凤翔批发市场、加旺批发市场、椰海批发市场等蔬菜运销企业做好春节期间蔬菜调运工作,并加强与岛内外蔬菜主产地合作,根据需求做好春节期间的蔬菜调运工作,加大“云菜”等外菜入琼调运量,春节期间海口市每天外地蔬菜供应400吨至500吨。

按照要求,蔬菜储备量需满足海口5天至7天供应,为此海口将确保市级3000吨储备蔬菜到位,在遇特殊情况时及时投放。海口市菜篮子集团则将在春节期间持续供应基本蔬菜品种及3种“一元菜”,提前做好调运储备,保障每日足量投放。春节期间,“菜篮子”直营末端网点还将适时调整营业时间,并确保每日投放平价菜不少于35吨,同时结合市场需求情况投放足量平价菜,以满足春节期间市民需求。来源:海南日报

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