国家粮食和物资储备局8日发布消息称，2018年末，纳入粮食产业经济统计的企业2.3万户，实现工业总产值3.1万亿元，比2016年增长10.6%。预计2019年产值将保持在3万亿元以上，利润总额达到2500亿元，继续保持良好发展势头。
与此同时，一二三产业融合发展实现新突破。目前，“产购储加销”各环节协同联动性明显提高，促进了产业深度融合，培育了农业发展新动能，形成了农村经济新增长点。湖南省南县围绕一产建基地，围绕二产深加工，围绕三产强配套，打造稻虾米育种、种植、收购、储存、加工、贸易、销售、服务于一体完整链条，年产稻虾米24万吨，综合产值达100亿元，形成一二三产业融合互动的良好格局。
农民持续增收和企业提质增效开辟新路径。如河南省粮油加工企业建立优质原粮基地面积达到718万亩，关联农户190万户。贵州省实施特种优势粮油订单种植工程，为种粮农户创造收益93亿元，惠及115万农户，其中贫困户近30万户，户均收入3100元以上。
此外，官方还增加绿色优质粮油产品供给满足新需求。适应消费结构提档升级新形势，国家粮食和物资储备局调优产品结构，增加多元化、定制化、个性化产品供给，城乡居民由“吃得饱”转向“吃得好”、“吃得健康”、“吃得便捷”。粮食交易大会和黑龙江“金秋粮食交易会”、福建粮食交易洽谈会等区域性交易活动，为优质粮油产品搭建了展示舞台。北京、天津、上海等城市与主产区合作共建直销通道，使优质粮油产品直通市民“米袋子”。
国家粮食和物资储备局强调，下一步将做好粮食市场和流通的文章，大力推进粮食产业创新发展、转型升级、提质增效，提高粮食产品供给质量和流通效率，把粮食建立在更加坚实的产业基础之上。来源：食品科技网