2020年小麦市场去库存、调底价的压力相当重！2019年的小麦市场给人的总体印象是不咸不淡，价格重心下移很大，全年高位出现在11月中旬。
还有去库存效果也不理想，预计今年会加大去库存力度。初步统计，2019年全年收购价小麦共举行拍卖40次，累计投放数量12001.80万吨，总成交量为261.45万吨，平均每期成交量6.5万吨（对比上年缩减一大截）。而2018年全年投拍36次，共投放小麦8005.19万吨，总成交量877万吨，平均每期成交量24万吨。
距离春节尚有半个多月时间，节前小麦市场变数已然不大。一方面是政策维稳、市场供大于需，各市场主体对小麦价格后市预期看弱。另一方面，市场仍然担心后期国家政策性小麦拍卖底价下调，企业为规避风险、观望心态浓重，多为随加工随采购或以面粉订单来安排小麦采购。
主产区小麦价格整体平稳运行。河北石家庄一等普通小麦进厂价格为2400元/吨，衡水为2390元/吨；山东济南为2400元/吨，德州为2400元/吨，菏泽为2380元/吨；河南郑州为2410元/吨，新乡为2390元/吨，周口为2390元/吨；安徽宿州为2370元/吨，江苏徐州为2410元/吨；周比保持稳定。
优质麦也较为坚挺。河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2440元/吨，新乡为2450元/吨；山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2450元/吨，潍坊为2450元/吨；河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2460元/吨，衡水为2460元/吨；均周比持平。来源：饲料行业信息网