在我们，有绝大多数人都比较喜欢吃米饭，大米是稻谷经过加工做成的，稻谷一般都是生长在南方，大米作为我国居民的主食之一，其加工方法随着人民生活水平的提高不断发展，大米的种类也非常的多。
不同地方产出的大米，吃起来味道也不一样，提起大米，人民肯定都纷纷的说，东北大米是吃的，人们在选择买大米的时候，都会优先的看包装袋上的产地，如果产地是东北的，那么它的销量肯定是的，因为东北的大米在蒸熟之后，吃起来香甜可口，是做米饭的好选。
在人们印象中，南方是种植稻谷多的地方，在南方众多种植稻谷的地方，云南的大米脱颖而出，成为人们做大米饭的第二选择，云南稻米产区的土壤、气候和水质等高原生态条件优越，无污染、水质好。在这样的生态环境中云南稻米形成了特色的稻米品种资源，所以云南大米做出来的大米饭，吃起来味道也非常的香甜可口，光闻味道也会觉得非常的香。
虽然我国大米的种类繁多，在国外也有许多非常优质的大米，比如日本大米，泰国香米和印度大米，泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界，是仅次于印度香米的世界上宗的出口大米品种之一，所以日常生活中我们也能经常的吃到泰国的香米。
但是泰国香米没有印度大米贵，印度大米是地球上贵的一种大米，印度的大米长得十分稀奇，没煮之前是细细长长的，煮熟了之后，居然比普通的大米还要长三倍。这样惊人的变化，让人们感到十分的好奇，其实印度大米曾经也引进到国内，但是价格却不比泰国大米价格高。不过香味倒是很独特的，也有很多人因为好奇，去买来品尝，只是为了满足自己的好奇心而已。买回来之后，吃到嘴里的口感并不是那么理想，它没有糯糯的感觉，跟东北大米完全不一样，喜欢吃东北大米的人们，就不会喜欢吃这种大米。煮出来之后是长长的，而且互相之间没有粘连，所以有很多人都不喜欢吃印度大米，只有印度人自己才吃。
喜欢吃米饭的人，都比较喜欢米与米之间的粘合，这样吃起来，会感觉到香甜，但是印度大米吃起来并没有这么感这种感觉，而且印度大米是地球上贵的一种大米，所以不受人们的欢迎。来源：花草聊