样把鲜面条凉成干挂面而且不弯曲?

样把鲜面条凉成干挂面而且不弯曲? 该怎么做好

2014/8/6 17:12:59提问者:小班 | 分类:挂面 | 状态:未解决 | 浏览量:334
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  • 、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用因为太干的话,焖面吃起来有点噎,而且也不入味。 温州面条的做法 --
    2014/8/6 17:13:16回答者:小班
  • 挂起来,晾干,挂面都是如此的,U型弯的部分可以折掉,煮成面条吃,那些弯曲的下锅就直了,剩下的两端都是直的。
    2014/8/6 17:13:13回答者:小班