芝麻酱怎么调拌？
芝麻酱怎么调拌？从超市买回来的芝麻酱非常的稠，加水搅拌一定要加凉水啊？为什么啊？？
2014/7/24 10:35:07提问者：小班 | 分类：芝麻酱 | 状态：未解决 | 浏览量：254
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兑一些凉白开,放些盐 涮火锅就放些腐卤 和韭菜花葱油就可以了.按饭店的调法那调料就太多了.
2014/7/24 10:36:42回答者：小班
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找一个圆底的碗，和一个圆头的金属勺子，这样比较容易。
要加凉白开，调出来的麻酱不容易坏。
水一点一点的加，加一点，调一下，
要把加的水完全和麻酱调和到一起去了以后才能再加水。
用圆勺子是为了各个方向的麻酱都能调到。
勺子边和碗底能完全接触。
2014/7/24 10:36:38回答者：小班