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为什么食盐能防止食物腐烂？

为什么食盐能防止食物腐烂？求教

2014/7/14 11:12:50提问者：小班 | 分类：食盐 | 状态：未解决 | 浏览量：195
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全部2个回答

  • 氯化钠本身有一定的能力.
    2014/7/14 11:16:07回答者：小班
  • 盐使食物的浓度大于那些的细胞液浓度，让难于生存。
    2014/7/14 11:16:03回答者：小班

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