做菜中芝麻酱的使用?

做菜中芝麻酱的使用? 也不知在食物烹饪中怎样使用
请教各位,谢谢!

2014/7/7 11:12:47提问者:小班 | 分类:芝麻酱 | 状态:未解决 | 浏览量:233
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  • 做凉菜和烫的时候,临出锅的时候滴上两滴即可.这个东西滑肠,不能吃太多,否则闹肚子的.半凉菜也是拌好后再滴上,搅拌一两下就可以装盘了.
    2014/7/7 11:13:05回答者:小班
  •     做凉菜的时候
        还有就是东北人涮火锅的时候
        凉菜里放一点芝麻酱味道比较好~!
    2014/7/7 11:13:02回答者:小班