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鸡蛋面怎么煮才好吃啊

鸡蛋面怎么煮才好吃啊？尽量要详细啊.作料不要太多..谢谢啊。详细...!!!

2014/5/29 18:05:20提问者：小班 | 分类：挂面 | 状态：未解决 | 浏览量：226
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  • 选好鸡蛋（1-2个）番茄（100-150G）和煮后不易糊的面条，青菜适量
    鸡蛋可做成番茄炒蛋（番茄炒糊一点为佳）或者拌成蛋液待用。
    大火烧热锅放适量油，油热后再放水，水稍多一点先加一些盐，这样煮出来的面条就不易糊。待水大开后放入适量面条，边放边搅动，以免焦底。再等水开后可用中火煮至面条八成熟时加入炒好的鸡蛋或蛋液，加入青菜和佐料即可。
    2014/5/29 18:06:07回答者：小班
  • 用排骨汤煮，加些你爱吃的蔬菜就行了，超好吃，我觉得。
    2014/5/29 18:05:39回答者：小班

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