鲫鱼炖汤前要用盐腌吗?

做鲫鱼汤之前 鲫鱼要用盐腌吗?

2014/5/21 15:49:12提问者:小敏 | 分类:食盐 | 状态:未解决 | 浏览量:238
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全部2个回答

  • 在汤色变白之前不要加任何佐料。包括前期的腌制。否则汤无法变白。
    2014/5/21 15:54:58回答者:小敏
  • 要,不然鱼坏了
    2014/5/21 15:54:54回答者:小敏