黑椒烤鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净，淋干水分
2.在鸡翅的表面划两刀便于入味
3.放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味
4.盖上保鲜袋，放冰箱冷藏，腌制4个小时左右
5.烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面
6.烤箱预热190度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。这期间可以刷一次油，，撒上黑胡椒碎，再烤5分钟即可
烹饪技巧
黑椒汁本身是咸的，口味淡的不放盐也可以哈，我放了少许的盐，根据自己口味灵活掌握吧。

迷迭香烤鸡翅的做法
1.鸡翅中用温水多清洗两遍后控水，用刀在鸡翅上划两刀方便腌制入味
2.将鸡翅中放入盐、黑胡椒碎、生抽、香醋、蜂蜜、橄榄油，抓匀，腌制1小时以上
3.蜂蜜1大勺、水1大勺、老抽1/2小勺调匀作为蜜汁备用
4.烤盘内铺上锡纸，亚光面朝上，将腌好的鸡翅码放好，浇上一些腌料汁并将迷迭香放在鸡翅上
5.烤箱提前预热10分钟至200度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟，10分钟左右要拿出刷蜜汁
6.烤到10分钟时，将鸡翅取出刷上一层蜜汁，继续入烤箱烤10分钟至鸡翅表面焦黄即可