产品介绍：
品牌：雪麦龙
【色状】深黄绿色或棕褐色油状澄明液体。
【香气】具有孜然特有的水果状香气。
【香味】具有孜然特征的滋味和适口的苦味。
【工艺特点】以我国新疆吐鲁番所产优质孜然为原料，采用超临界CO2萃取技术生产，分子蒸馏精制而成。
【主要成分】枯茗醛（含量≥50%），同时含有其它醇类、酯类以及少量脂肪酸。
【产品规格】1︰20浓缩精品，即每克本品相当于20克孜然干品。
【产品特性】（1）。孜然提取物，无溶残及化学添加剂；
（2）风味纯正。具有与孜然近乎相等的香气和风味；
（3）溶解性和分散性好。能完全溶解于植物油和高于80%的乙醇中；
（4）性能稳定。适用于120℃以内各种食品加工工艺要求。
【产品应用】（1）咸味香精的香原料；
（2）各类咸味食品：方便面、肉制品、麻辣小食品、速冻、膨化食品。
【用法用量】根据风味需要适量添加。参考用量：在咸味香精中添加量0.1—0.3%；以突出孜然风味的咸味香精用量0.5—2.0%；方便面：0.02—0.05%；肉制品：0.01—0.03%；调味食品中用量0.01—0.03%。
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代理要求
公司介绍
郑州雪麦龙食品香料有限公司是一家化生产天然食品香料的高新技术企业，公司总部及研发中心位于郑州国家高新技术产业开发区，生产园区位于郑州市新郑薛店食品工业园，占地面积15000平方米，建筑面积4500平方米，2007年12月被河南省科技厅认定为高新技术企业。
公司采用先进的超临界CO2萃取、分子蒸馏、超声波萃取等高新技术，立足于高起点、高标准，严格按照ISO9001和HACCP质量管理体系和现代企业管理标准，化生产天然香辛料提取产品。每年为国内外的方便面、肉制品、香精香料、调味食品等企业提供天然香料精油、油树脂500吨；天然香料油、微胶囊、拌和型精粉1000吨。
“专注、品质、服务”是我公司的经营理念，公司以江南大学、郑州轻工学院等多所高校为技术依托进行技术合作，不断改进工艺技术，提高产品质量；以标准化、规范化管理为基础，全力打造国内技术的天然食品香料企业。
我们信奉：合作不是表面牵手，而是贴心的服务!