产品介绍：
大 蒜：大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。
色 状：浅黄色挥发性澄明液体。
香 气：具有大蒜特有的刺激性香气。
香 味：大蒜特有的辛辣味。
产品规格：1:400浓缩精品，即每克本品相当于400克大蒜干品
工艺特点：将大蒜去皮、清洗及去杂后，粉碎预处理，蒸馏法提取，超临界CO2后处理。
主要成分：32乙烯基21 ，22二硫杂242环已烯、二烯丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚
（大蒜素≥50%）
产品特性：（1）溶于大多数植物油中，在乙醇中完全溶解；
（2）留香时间长；
（3）具有较强的、作用。
产品应用：（1）咸味香精的香原料；
（2）医药养生品原料。
用法用量：根据食品工艺需要适量添加。参考用量：咸味香精：0.05—0.1%;肉制品：0.005—0.02%;方便面：0.005—0.02%;调味料：0.01—0.02%。
产品说明：本产品未添加合成剂。
保 质 期：18个月。
保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
包装规格： 1KG、5KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。
厂家支持
代理要求
公司介绍
郑州雪麦龙食品香料有限公司是一家化生产天然食品香料的高新技术企业，公司总部及研发中心位于郑州国家高新技术产业开发区，生产园区位于郑州市新郑薛店食品工业园，占地面积15000平方米，建筑面积4500平方米，2007年12月被河南省科技厅认定为高新技术企业。
公司采用先进的超临界CO2萃取、分子蒸馏、超声波萃取等高新技术，立足于高起点、高标准，严格按照ISO9001和HACCP质量管理体系和现代企业管理标准，化生产天然香辛料提取产品。每年为国内外的方便面、肉制品、香精香料、调味食品等企业提供天然香料精油、油树脂500吨；天然香料油、微胶囊、拌和型精粉1000吨。
“专注、品质、服务”是我公司的经营理念，公司以江南大学、郑州轻工学院等多所高校为技术依托进行技术合作，不断改进工艺技术，提高产品质量；以标准化、规范化管理为基础，全力打造国内技术的天然食品香料企业。
我们信奉：合作不是表面牵手，而是贴心的服务!