产品介绍:
品牌:雪麦龙
【色状】浅棕色油状液体。
【香气】具有纯正浓郁的肉桂香气。
【香味】肉桂特有的甜味和辣味。
【工艺特点】以我国广西防城产优质肉桂为原料,采用超临界CO2萃取技术生产,分子蒸馏精制而成。
【主要成分】桂皮醛、柠檬烯、β-榄香烯、依兰油烯等。
【产品规格】1︰60浓缩精品,即每克本品相当于60克肉桂干品。
【产品特性】(1)。肉桂提取物,无溶残及化学添加剂;
(2)风味完整。完整地保留了肉桂的甜香味和辣味;
(3)溶解和分散性好。能完全溶解于70%乙醇和植物油中。
【产品应用】(1)咸味香精的香原料;
(2)广泛应用于熟肉制品、方便面、麻辣食品、膨化食品、糖果、罐头食品等。
【用法用量】根据风味需要适量添加。参考用量:在咸味香精中添加量0.2—0.5%;肉制品0.01—0.03%;方便面0.005—0.02%;麻辣食品0.02—0.05%;糖果罐头0.015%。
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代理要求
公司介绍
郑州雪麦龙食品香料有限公司是一家化生产天然食品香料的高新技术企业,公司总部及研发中心位于郑州国家高新技术产业开发区,生产园区位于郑州市新郑薛店食品工业园,占地面积15000平方米,建筑面积4500平方米,2007年12月被河南省科技厅认定为高新技术企业。
公司采用先进的超临界CO2萃取、分子蒸馏、超声波萃取等高新技术,立足于高起点、高标准,严格按照ISO9001和HACCP质量管理体系和现代企业管理标准,化生产天然香辛料提取产品。每年为国内外的方便面、肉制品、香精香料、调味食品等企业提供天然香料精油、油树脂500吨;天然香料油、微胶囊、拌和型精粉1000吨。
“专注、品质、服务”是我公司的经营理念,公司以江南大学、郑州轻工学院等多所高校为技术依托进行技术合作,不断改进工艺技术,提高产品质量;以标准化、规范化管理为基础,全力打造国内技术的天然食品香料企业。
我们信奉:合作不是表面牵手,而是贴心的服务!