没想到虾仁豆腐还能做的这么惊艳！Q弹的虾仁搭配外酥里嫩的豆腐，浇上香浓的秘制酱汁!色香味俱全，诱人美味，却让人无从下手！
烹饪材料
食材：豆腐、大虾、西兰花、面粉
调味料:东古一品鲜酱油、东古上等蚝油、东古番茄沙司、胡椒粉、盐
烹饪步骤
西兰花切小块、老豆腐切厚片；
大虾去头、去壳、去虾线，虾仁开背；
处理好的虾仁放入碗中、加入半勺盐、一勺胡椒粉、一勺面粉，抓拌均匀，腌制10分钟；
豆腐片抹上一丢丢盐，再倒入淀粉让豆腐每面都沾上淀粉；
热锅冷油、油温五成下入豆腐片煎至两面金黄，捞出备用；
锅里留油，倒入虾仁煎至表面金黄捞出备用；
另起锅烧水，倒入西兰花焯水；
再起锅，加入一丢丢油。倒入虾头煎出香味，倒入一碗清水；
把虾头捞出、加入一勺东古一品鲜酱油、一勺东古蚝油、两勺东古番茄沙司、半碗淀粉水，转小火烧至稠状即可；
把虾仁放在豆腐块上，淋上秘制的料汁即可。