五花肉试试这样做!解馋堪比红烧肉,香浓软嫩又肥而不腻,入口即化滴太好吃了,香味馋哭邻居小孩哟!
烹饪材料
食材:
五花肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、卤料包
调味料:
东古一品鲜、东古红烧酱油、东古一品鲜黄豆酱、盐、冰糖、啤酒
烹饪步骤
姜切片、小葱切成葱花、大蒜拍扁、蒜苗切段
五花肉整块下入锅中煎出油脂
再放入葱、姜、蒜、干辣椒和卤料包、一勺盐、20g冰糖、一勺东古一品鲜酱油、一勺东古红烧酱油、一勺东古一品鲜黄豆酱
倒入一瓶啤酒和一碗清水没过食材,再放入两个熟鸡蛋
盖盖大火烧沸,再转小火焖40分钟。大火收汁即可